【愛媛】日本近年頗流行 #移住，不少懷著理想由東京或大阪等一級城市移住到二、三級城市的新住民，在新的土地努力灌溉夢想。
經營 #Paysan （#ペイザン）的夫婦，也是其中一對移住到愛媛的夫婦所經營。
以 #天然酵母製作的麵包店，雖然是在2016年5月才由木造民家手工增建、改造而成的麵包店，卻因為也兼售咖啡、空間舒適宜人、綠意盎然，而成為IG的話題場所。
採取手工製作的麵包，因為純粹又健康而廣受歡迎，如今儼然已經是 #今治 市內另類的舌尖美味。一邊啜飲咖啡、一邊眺望綠意風光，未嘗不是撫慰旅途疲憊的最佳享受啊～
～INFO～
Paysan （ペイザン）
愛媛県今治市吉海町本庄477
每週五～日11:00～17:00，週六不提供麵包 毎週金～日曜日（週六只有提供喫茶，無麵包）
#JR四國 #JR四國女子旅 #愛媛
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